Yaz ve güneşin vücudumuza pek çok yararı var (yaşasın D vitamini!) ama genel olarak yaz sonu vücuda derin bir temizlik gerekiyor. Tatiller, yemekler, partiler derken vücut ve bağışıklık sistemi yoruluyor. Böyle dönemlerden sonra detoks ve toparlanmak için yapılabilecek en iyi şey beslenmeye bol sebze meyve katmak. Tabii evde yemek yapmaya vaktiniz yoksa ya da ofiste yiyecek meyve-sebze bulmakta zorlanıyorsanız juice ve smoothie gibi vitamin deposu çözümler en kolayı oluyor.

Evinde blender olan herkes rahatlıkla aşağıdaki detoks smoothie’yi yapabilir. İçindeki kara lahana ve ıspanak, vücuda A,C,K vitaminleri, lif, demir ve kalsiyum depolarken, aynı zamanda arınmaya yardımcı olur. Özellikle sabah kahvaltısı olarak içebileceğiniz bu elmalı detoks smoothie tarifi sizi gün boyu yok tutacak.

Kendin yapmak istemezsen Juico'nun nefis smoothie çeşitlerine göz atabilirsin.

Smoothie Nasıl Yapılır?

Genelde smoothie yaparken, aleti zorlamamak için ilk başta sıvıları yani suyu blendera koymak gerekiyor. Daha sonra katı içerikler. Kara lahana parçalaması zor bir yeşillik eğer güçlü bir blenderınız yoksa tamamını ıspanak ile yapabilirsiniz.

Biz tarifte yeşil elma kullandık ama biraz daha tatlı bir tarif için kırmızı elma kullanabilirsiniz. Tarif sonundaki yarım tatlı kaşığı balı da gene isteğe göre bıraktık. Ne kadar tatlı bir içecek istediğinize göre arttırabilir ya da hiç katmayabilirsiniz.

Güne enerjik başlamak için ihtiyacınız olan her şey aşağıdaki tarifte!

___________________________________________________________________________________

Hazırlık Süresi: 10 dakika
Toplam Süre: 10 dakika
Porsiyon: 1 kişilik (500ml)

İçerik

Bir avuç kara lahana
Bir avuç ıspanak
Yarım limon
1 yeşil elma
1 adet salatalık
150ml su veya hindistan cevizi suyu
Yarım tatlı kaşığı bal (isteğe göre)

Tarif
  1. Su veya isteğe göre hindistan cevizi suyu blendera konulur.
  2. Kara lahana, elma, ıspanak, salatalık ve limon iyice yıkanır.
  3. Salatalık 3-4 küçük parçaya bölünür ve blendera atılır.
  4. Kara lahana ve ıspanak blendera atılır.
  5. Elmanın sapı ve çekirdekleri çıkarılır, 8 küçük parçaya bölünür ve blendera atılır.
  6. Yarım limonun suyu sıkılarak en son blenderın içine dökülür.
  7. İsteğe göre yarım tatlı kaşığı bal eklenir.
  8. Yüksek hızda iki üç dakika kadar blenderda karıştırılır, isteğe göre buz eklenir.